猪油没问题,吃的多就有问题,啥东西吃多了都有问题,猪油吃多了不舒服怎么办
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现在这个时候出这么一篇文章,很难不让人联想到美国为大豆滞销着急。
中国卫生健康部门应该研究给个权威说法,食用油究竟该怎样吃。
没有做相关研究,没有准确数据,中国官方也不好信口乱说。不过我倾向这文章就是瞎说的。作为人类是杂食性动物,如果猪肉这种动物油脂,让人类健康受损,那么在远古时代,并没有什么豆油吃,人类自然早淘汰这种基因了。也就是说人类是长期在这种动物油脂的环境中自然进化的,自然身体组织会比较适应这种油脂。
而且如果查看 寿命情况,上海这些中国传统食物区,并没有特别低。而是相当高(哪怕是和发达国家地区相比)。这就足以说明中国传统饮食体系,虽然不能让人成仙,但是中国人是适应的,也是足够健康的。
这种整体的统计数据,比什么单项研究都有有说服力。因为系统是存在协同效应,和 体系效应,就算这个哈佛研究不是牢霉大豆油的高级托,没有特异作数据,单项研究很容易出现一片概全的问题。
比如一氧化二氢,你单喝这种化学物质,你死亡率100%。所有死亡的人都含有这种化学物质。这些数据都是垃圾数据。
当然猪油没问题,吃的多就有问题。啥东西吃多了都有问题。
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