这样做茄子菜不“油”

这样做茄子菜不“油”

【本文来自《也谈怎么做茄子菜》评论区，标题为小编添加】

雕鞍顾盼

先把茄子放水里泡一会啊，茄子洗足水后再烧就好了啊。

我觉得这个方法是最好的。

切好茄子（大小随你），在干净水中泡几分钟，捞起（别挤水），晾到不滴水，就可像其它不吸油的菜一样，下锅炒了。 由于吸饱了水，就吸不进油了。甚至可以先不放油干炒，炒软后再放一点点油。

Top

1、地质灾害红色预警发布！广东中部和东部风险较高,广东常见的地质灾害

2、说一个我知道关于南京大屠杀的故事，俺娘亲口说的,南京大屠杀 的故事

3、对娃哈哈宗庆后先生和宗馥莉女士的一点个人观点,娃哈哈集团宗馥莉的副总