南方的面，重点在浇头，面条=白米饭,南方的面吃浇头
【本文来自《就面条而言，长江以南，真正好吃的没几个》评论区，标题为小编添加】
不敢代表整个南方，以上海流行的苏式面条来看，吃的是浇头。我可以一碗面，点2-3个浇头，就是吃了有声有色的一餐。很多面店也做盖浇饭，就是同样的浇头，盖在白饭上。
说白了，面条就是另一种形式的白米饭，不需要你自己有啥特色。
1、就面条而言，长江以南，真正好吃的没几个,长江以南是指什么地方
2、上合组织天津峰会丨应邀出席2025年上海合作组织峰会的外国领导人和国际组织负责人名单公布
3、通讯丨“感谢中国医生给了我女儿第二次生命”——记第26批中国援塞拉利昂医疗队