这样做茄子菜不“油”

这样做茄子菜不“油”

【本文来自《也谈怎么做茄子菜》评论区，标题为小编添加】

雕鞍顾盼

先把茄子放水里泡一会啊，茄子洗足水后再烧就好了啊。

我觉得这个方法是最好的。

切好茄子（大小随你），在干净水中泡几分钟，捞起（别挤水），晾到不滴水，就可像其它不吸油的菜一样，下锅炒了。 由于吸饱了水，就吸不进油了。甚至可以先不放油干炒，炒软后再放一点点油。

Top

1、抖音整合即时零售业务背后，一场迟到的“抱团取暖”？

2、官方：拜仁中场帕利尼亚租借加盟热刺，买断选项3000万,拜仁亚洲

3、武汉大学事件，应该是就事论事，惩戒恶人，不要上升到性别对立,武汉大学传来重磅消息