南方的面，重点在浇头，面条=白米饭,南方面条的家常做法

南方的面，重点在浇头，面条=白米饭,南方面条的家常做法

【本文来自《就面条而言，长江以南，真正好吃的没几个》评论区，标题为小编添加】

不敢代表整个南方，以上海流行的苏式面条来看，吃的是浇头。我可以一碗面，点2-3个浇头，就是吃了有声有色的一餐。很多面店也做盖浇饭，就是同样的浇头，盖在白饭上。

说白了，面条就是另一种形式的白米饭，不需要你自己有啥特色。

Top

1、西藏一甲子沧桑巨变谱新篇,西藏 獚

2、科创创业ETF嘉实(588400)上涨4.02%，成分股盛美上海20cm涨停，机构：成长风格相对占优截至8月22日 11:03，中证科创创业50指数上涨3.95%，成分股盛美上海20cm涨停，海光信息上涨17.08%，寒武纪上涨11.29%，中芯国际、润泽科技等个股跟涨。科创创业ETF嘉实(588400)上涨4.02%。

3、唉？你今天才知道新疆人会把客人宠成“家里人”吗？