茶咖日报|“奶茶界双十一”战报出炉:销量普遍超预期
8月8日,茶咖日报的主要内容有:
“奶茶界双十一”战报出炉:销量普遍超预期
8月8日,观察者网从多个奶茶、咖啡品牌处获悉,立秋这一天,在外卖大战史无前例的“秋天第一杯奶茶”节点,它们都交出了超出预期的爆单成绩。
其中,瑞幸咖啡透露,立秋当天,该品牌总销售超过2000万杯。上海、深圳、北京、广州、杭州成为“秋一杯”单日销量TOP5城市。瑞幸在上海销量超过100万杯,最高单量的门店为上海陆家嘴正大广场1F店,当天杯量达2691杯。
近期,瑞幸一系列新品和联名引发行业关注。5月31日端午假期推出羽衣轻体果蔬茶,上线2周销量突破1120万杯;与《长安的荔枝》联名的荔枝冰萃系列,上线两天一度被抢到断货;7月推出的绿沙沙拿铁首周销量突破900万杯。
除了主营的咖啡产品,在轻乳茶方面,瑞幸8月4日公布的数据显示,轻乳茶系列一周年累计销量超过3亿杯。
沪上阿姨公布,今年秋季,品牌精选广西金桂搭配大别山黄茶推出了“富桂米麻薯牛乳茶”新品,以及限定买赠的寓意着“泼天富‘桂’”的“桂花雨”摆件。“富贵米麻薯牛乳茶”自8月6日上市仅两天全国门店累计销量已近55万杯。
从地域上看,除安徽、河北、东三省热度持续,天津、重庆、贵州、四川、山东、山西等地销售数据也较为亮眼,同比增长超100%。
从产品上看,甜啦啦主推的清风茉白鲜奶茶当日销量达50万杯,经典桶装茶系列“一桶水果茶”和“一桶全家福”单日销量超100万杯。
“雪王”同时在微博发出喜报:蜜雪冰城在“秋天的第一杯奶茶”期间取得佳绩,立秋单日销量突破7500万杯。并表示“感谢蜜粉们的支持与喜爱”。
巴拿马精品咖啡协会当地时间8月7日宣布,在当天结束的2025年“巴拿马最佳咖啡”线上拍卖会上,巴拿马翡翠庄园出品的一款水洗瑰夏咖啡以每公斤30204美元成交,刷新咖啡拍卖单价纪录。
这一批次拍卖的水洗瑰夏咖啡共20公斤,最终成交总价为60.4万美元。拍卖会于当地时间6日晚6时开始,共成交50个批次、总计1000公斤咖啡,总成交额达286.1万美元。每公斤平均成交价达2861.20美元,同样创下历史新高。
凤凰WEEKLY财经8月8日报道,百胜中国旗下咖啡品牌——肯悦咖啡正加速扩张。
据其最新发布的2025年第二季度财报,截至二季度末,肯悦咖啡已扩展至1300多家门店,鉴于上半年取得的进展,公司将肯悦咖啡2025年的开店目标从之前的1500家提升至1700家。
与此同时,百胜中国整体也交出了一份稳健的业绩答卷。财报显示,公司第二季度总收入同比增长4%至28亿美元(不计及外币换算影响)。与总收入增幅一致的还有系统销售额,二季度也同比增长4%(不计及外币换算影响)。盈利方面,第二季度百胜中国经营利润同比增长14%至3.04亿美元,创下同期历史新高;核心经营利润同比增长14%。
百胜中国首席财务官Adrian Ding在财报业绩会上表示:“肯悦咖啡新门店让我们更贴近顾客,而我们并排设置的模块KCOFFEE咖啡馆增加了我们为顾客服务的机会。”他指出,本季度肯悦咖啡馆的平均杯量持续增长,得益于菜单创新和外卖业务的增长。
据南都湾财社报道,8月6日下午6时许,在岳阳市洞庭南路与竹荫街交汇处,一辆车身印有“库迪咖啡”的货车撞向一家茶颜悦色门店,造成2人轻微受伤,2人不幸去世。同日,岳阳楼区公安分局发布通报称,目前伤者救治、事故调查及善后工作正在进行中,并称涉事小型电动货车是在卸货后准备移车时意外失控。
8月7日,南都湾财社致电库迪咖啡(岳阳洞庭南路店),工作人员称,事发时,门店员工在店内工作,具体情况不太了解,运送物资的车辆属仓库管理,目前该仓库也配合警方调查,接下来,企业肯定会对配送货车安全停车有更强化的要求。
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