家里搞了个餐饮店，有一个经验就是：不要上平台，不要上平台，不要上平台
【本文来自《新规来了！小餐饮老板要给全员交社保，这波能扛住吗？》评论区，标题为小编添加】
奇佳
现身说个法。
我的餐饮店从去年7月到今年7月，算上自己4个人上最低5险一金，合计一个月一万出头，占全部人力支出的25%，占平均月营业额的12%。顺带说一下，员工还享受带薪年假、周工作35小时、节假日三薪、平时加班费。
咬牙一年，经济从去年11月每况愈下，营业额逐月降低，到7月还欠了5万多。
今年7月营业额只有去年的一半。店在会展中心+景区，本应是旺季，但周末因为爆热暴雨加上经济不好没有效客流。
于是，当机立断，上周与员工全部结束劳动合同，从8月起靠我和几个兼职撑了一周，8月预期也好不了，只能这么撑着遥遥无期。
今年天气不好，未来极端天气也会更多，宏观经济在可见的未来很难快速好转，平台经济又在扼杀规模以下小店、疯狂降价又在扼杀流动性。
小店给不给员工交社保，首先得让它活下来，小店被一店三吃，公家吃完员工吃、员工吃完大平台吃，经营者为了一丝希望只得到处贷款满足三吃。
像我现在这样的，不让你们吃了，先保命，有机会再革命。本人这辈子没什么追求，只想干掉平台经济，投身于让经济真正属于人民的革命实践中去。
现身说个法
家里搞了个餐饮店，有一个经验就是：不要上平台，不要上平台，不要上平台。
我们做的是附近人的生意，也有外卖单，但都是加群之后，微信里订，自己配送。目前外卖单不算多，但是可以保证每单的利润。
之前也想过上美团饿了么这种平台，后来想想算了，到时候除了给平台赚钱把自己累死之外，没什么好处。
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