茶咖日报|“奶茶界双十一”战报出炉:销量普遍超预期
“奶茶界双十一”战报出炉:销量普遍超预期
近期,瑞幸一系列新品和联名引发行业关注。5月31日端午假期推出羽衣轻体果蔬茶,上线2周销量突破1120万杯;与《长安的荔枝》联名的荔枝冰萃系列,上线两天一度被抢到断货;7月推出的绿沙沙拿铁首周销量突破900万杯。
除了主营的咖啡产品,在轻乳茶方面,瑞幸8月4日公布的数据显示,轻乳茶系列一周年累计销量超过3亿杯。
沪上阿姨公布,今年秋季,品牌精选广西金桂搭配大别山黄茶推出了“富桂米麻薯牛乳茶”新品,以及限定买赠的寓意着“泼天富‘桂’”的“桂花雨”摆件。“富贵米麻薯牛乳茶”自8月6日上市仅两天全国门店累计销量已近55万杯。
甜啦啦最新数据则显示,截至8月7日21点02分,该品牌外卖GMV超2000万元,破历史单日全天峰值,外卖日销量涨幅超500%,部分门店外卖销量激增300%。
从地域上看,除安徽、河北、东三省热度持续,天津、重庆、贵州、四川、山东、山西等地销售数据也较为亮眼,同比增长超100%。
从产品上看,甜啦啦主推的清风茉白鲜奶茶当日销量达50万杯,经典桶装茶系列“一桶水果茶”和“一桶全家福”单日销量超100万杯。
巴拿马瑰夏咖啡拍卖单价创下超3万美元纪录
巴拿马精品咖啡协会当地时间8月7日宣布,在当天结束的2025年“巴拿马最佳咖啡”线上拍卖会上,巴拿马翡翠庄园出品的一款水洗瑰夏咖啡以每公斤30204美元成交,刷新咖啡拍卖单价纪录。
肯悦咖啡目标直指1700家,百胜中国Q2经营利润创同期新高
据其最新发布的2025年第二季度财报,截至二季度末,肯悦咖啡已扩展至1300多家门店,鉴于上半年取得的进展,公司将肯悦咖啡2025年的开店目标从之前的1500家提升至1700家。
与此同时,百胜中国整体也交出了一份稳健的业绩答卷。财报显示,公司第二季度总收入同比增长4%至28亿美元(不计及外币换算影响)。与总收入增幅一致的还有系统销售额,二季度也同比增长4%(不计及外币换算影响)。
百胜中国首席财务官Adrian Ding在财报业绩会上表示:“肯悦咖啡新门店让我们更贴近顾客,而我们并排设置的模块KCOFFEE咖啡馆增加了我们为顾客服务的机会。”他指出,本季度肯悦咖啡馆的平均杯量持续增长,得益于菜单创新和外卖业务的增长。
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